9、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，肉干
4、手撕摘下的香菇香菇根，辣椒粉 1小勺（约2g）、分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，如果喜欢口感筋道干爽的好吃，取一个可以进微波炉的肉干大盘，生抽2茶匙（10ml）、手撕
7、香菇
3、分钟）
做巨然后顺着纹路撕开成小条。好吃6、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，可以视情况自己延长时间。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
2、将盘放入微波炉，
8、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。不至于太干。
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。取一根香菇根，用刀拍松。
做法：
1、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。把所有的香菇根都处理好。颠匀。最下面部分硬的蒂剪掉，平时做香菇菜时，大火3分钟左右即可取出。孜然粉 1.5小勺（约2g）、盐一小撮、色拉油2茶匙（10ml） 、
5、