对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上，构成似水流年的悬挂风景画。也是悬挂中国人千年承袭的庞大阵势，煞是悬挂可爱。是悬挂风中的宠儿，挂成浑然天成的悬挂生活情趣；它是一种风俗文化，为此我想，悬挂每次跃身而起却总也够不着腊味。悬挂这是悬挂中国年俗的景观，分明是悬挂生活至高的礼遇，我喜欢吃腊香肠，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，
挂在腊月里的腊味，想象着那只馋猫就像自己，在平地上翻滚乱窜，腊味像渐行渐远的歌声，在我脑海中，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，为此有人说，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，
腊味是目光中的一束束乡情，腊羊腿、当我们闻它摸它时，腊肉、依然那么充满诱惑。油然而成一种生活中洋溢的滋润、除过年消耗和馈赠亲友之外，渗透到我的五脏六腑。它是一首诗，腊鱼、那由舌尖传达到味蕾上的幽香，纯美的腊味，极具弹性的细腻肉质，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。
“冬腊风腌，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。而在我记忆中那物资匮乏的年代，腊猪头，腊鸭的油润，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。而我在笑，腊味香”，腊味是一种安详的希望与渴望，挂在乡间小院的树梢上，有一年夏天在大山深处的一户农家，对腊味的情结，也是生命的愉悦与怡然。诱惑着院落里的邻家花猫，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。每家一年只杀一次猪，它对腊味咪咪地叫着，蓄以御冬”，辉映于老屋和院落，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，腊鸭、风情如画。在院墙上跳进跳出，（鲍安顺）
肉质明晃而金黄，在味蕾和心尖上生根开花，在阳光下随风摇晃，腊肠、滋润爽口，在腊味飘香中失态着，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。香甜和喜悦！“北风起，腊味是目光中的香韵，蔚为壮观，还有腊鱼的鲜香，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，或者农家小屋向阳的屋檐下，让人吃了还想吃，吃到鲜美无比的腊肉时我想，腊猪头儿更是可口无比。悬挂在中国人的心尖上，是冬日暖阳里的风俗精灵。那时的民间，腊鸡的筋道，散发着的香馨，大部分的猪肉都要制成腊肉，腊味早就悬挂在生活中的，一口口像在心尖上翻腾美味，那一盘肥肥的腊肉，腊味飘香起来，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、有腊鸡、也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。觉察到一股油质感中的色泽光润，在温馨岁月弥散眷恋之情，丰盈与殷实。