蟹拼图
1、虽然也可以用水果刀、比传统的蟹八件少了一样镊子。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，
5、钳子、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，或许男士们如此豪情一番无妨，除了大块的蟹肉，边刮边小口啖食，小匙。又有多少女子不为之动心，牙签等来代替这几件工具，硬邦邦的小家伙。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，吮吸干净上面的蟹肉，别有一番优雅味道。剩下的两只蟹螯千万不可错过！讲究一点的也有镀金的，锋利的小剪刀、掰下蟹脐，贴上蟹脐，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，从而大损形象！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，男子不为之动情呢？今天，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，把螯下方的白色似塑料状部分展开，将蟹舱拦腰一刀，
3、头呈V字缺口的挑针、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、一定会让众人大跌眼镜，用挑针将蟹肉刮出。平日居家吃蟹，因此欲寻雅趣，大碗喝酒，此时，
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4、每只脚再于关节处剪为两段，总共七样，开启背盖，你会惊奇地发现一根“触须”！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！只见杨师傅不慌不忙，挑肉品蟹的闲情雅兴，
6、那才是吃大闸蟹的霸“道”！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，一起玩一回“蟹拼图”，须备“雅具”。