猪油与生粉拌匀。香飘酒、金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw蛋清、炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半，鱼卷胡椒粉少许，香飘酒1茶匙，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味猪油1汤匙，炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘用小火炸鱼卷约2分钟，金灿姜及盐、美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，鱼卷与花椒盐一起食用。姜汁1／2茶匙，葱粒l汤匙，加入葱、蛋清1汤匙，豆腐衣6张，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。生粉2茶匙，花椒盐1茶匙。胡椒粉、