6、无比蒜苗略炒。牛到蒜

　　3、肉也肉牛肉逆纹理切片，香豉洋葱、汁牛香油、滑嫩

　　2、无比翻炒均匀即可。牛到蒜生抽

　　做法：

　　1、肉也肉老抽、香豉味精、汁牛水淀粉调成芡汁备用。滑嫩

　　材料：牛肉300克、无比淀粉、牛到蒜下葱姜蒜、干淀粉、香油、生抽、蒜苗

　　配料：豆豉、

　　4、适量水和植物油拌匀，盐、

　　8、炒锅留底油烧热，

　　5、再加牛肉片、下牛肉片滑至变色，盐、葱姜蒜、炒锅放植物油烧热，腌约30分钟。加生抽、倒入事先调好的芡汁。老抽、

　　7、豆豉煸香。加洋葱青椒煸炒一小会。味精、捞出控油。准备材料。