葱和红椒切末；

　　2、春季香辣花生30克、养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3、绿色最后撒上花生碎，为先

　　做法：

　　1、香拌血珊

茼蒿将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8、瑚草再加入红椒末；

　　10、春季加入适量葱末；

　　9、养肝调入香油；

　　13、绿色香油1茶匙、为先调入醋；

　　14、香拌血珊锅中烧水，茼蒿再加入鸡精；

　　12、瑚草醋1茶匙。春季捞出沥干水分、焯烫后的茼蒿切碎；

　　4、

　　原料：

　　主料：茼蒿100克、

　　调料：盐1/2茶匙、

　　配料：红椒1个、糖1/2茶匙、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6、切碎；

　　7、充分挤去水分待用；

　　5、充分拌匀即可。血珊瑚草50克。鸡精1/2茶匙、加入糖和盐；

　　11、香葱1根。麻辣花生切碎，血珊瑚草提前用清水泡软，